Один из лучших коктейль-баров Пекина  принадлежит удивительному человеку, совместившему в себе несовместимое: страстное и горячее сердце коренного кубинца, глубокую душевность русского и холодный, расчетливый ум китайца.

Далекие и романтичные 80-е. Жаркая и экзотическая Куба. Молодой парень Альберто заканчивает службу в армии. Чем примечательна кубинская военная служба – так это тем, что во время ее прохождения есть возможность получать какое-либо образование. Наш герой усердно учил русский язык – по 12-14 часов в день в течение 8 месяцев. Пригодились ли ему эти знания? Безусловно. Ведь его занесло в холодную и незнакомую Россию. Программы студенческих международных обменов существовали и тогда. Правда, путешествовали из страны в страну люди иначе. Альберто, к примеру, прибыл на корабле в Одессу, а оттуда – прямиком в Москву. Спустившись с трапа – сразу в университет. Это было одно из самых престижных в то время учебных заведений – институт  Косыгина, специализировавшийся на текстильной промышленности. Учеба шла гладко. Только вот денег не хватало. Общеизвестный закон жизни – кто не работает, тот не ест. А есть нашему герою хотелось. Стройотряды в Казахстане приносили хороший заработок, но нестабильный. Тогда Альберто и решил устроиться помощником в ресторан. Так начинается единственно важная глава его жизни – ресторанный бизнес.

Переломное время – начало 90-х. Именно тогда Альберто начал вести свой волшебный список коктейлей, который хранит и использует до сих пор. На обычной бумаге обычной ручкой он записывал рецепты коктейлей, пользовавшихся популярностью среди гостей в тех ресторанах, в которых он работал. А список был приличный, в том числе и «Старая Гавана», к основанию которого он даже приложил свою горячую кубинскую  руку. Рестораны стали для Альберто страстью. Он учился и запоминал все, впитывал знания как губка. Его волновали не только детали и секреты основания и ведения ресторанного бизнеса, но и непосредственное обслуживание клиентов. «Эта работа пришлась мне по душе. Сначала я работал «на подхвате», смотрел, запоминал. А потом понял, что мне нравится, когда клиент чувствует себя хорошо, нравится делать людям приятно. В то время в Москве уровень сервиса оставлял желать лучшего. И я не понимал, как можно вести бизнес и в то же время плохо обходиться с клиентом, грубо с ним разговаривать».

Набравшись опыта и закончив университет, Альберто работал в сети ресторанов быстрого обслуживания «Ростикс», затем, как уже говорилось выше, начала свою работу «Старая Гавана».  И тут  старый товарищ предложил переехать в Китай. Шел 2005 год.

Итак, шумный и многолюдный Пекин. По словам Альберто, ресторанный бизнес в то время в Пекине был не на очень высоком уровне. «Можно и нужно было многое изменить. Это было огромное невспаханное поле для творчества и самореализации». Реализовывать свою мечту – а она уже оформилась в виде отличного бара-ресторана – наш герой начал со своим другом. Совместными усилиями они открыли небольшой бар в жилом комплексе Мома. Правда, отношения между партнерами не сложились. Товарищ оказался, в отличие от Альберто, не человеком дела, а человеком слова – вы понимаете, в каком смысле. Так что наш герой ушел работать с китайцами над открытием другого бара – что на Ванфуцзине. С китайцами он тоже проработал недолго, но Альберто многому от них научился – расчетливости, продуманности и осторожности в ведении бизнеса. Дружок тем временем с баром в Мома прогорел, поэтому Альберто вернулся возродить первое начинание, но уже в одиночку. Плюс был в том, что прибыль Альберто не интересовала никогда. Хорошие отношения с гостями всегда стояли на первом месте. «Да, гость платит, но он получает удовольствие от того, что платит. Был случай, когда гость – именинник, уходя, поблагодарил и расцеловал меня. Именно такие моменты для меня важнее всего».

Интересно, что клиентура бара в Мома была в основном русскоязычная. Дело в сервисе высокого уровня и, безусловно, в русском языке, которым Альберто владеет  прекрасно. 

А появилась клиентура, можно сказать, по слухам. Пришел один человек, выпил коктейль, оценил обслуживание, рассказал друзьям. А обслуживание в баре было действительно на высоте. Каждого члена персонала Альберто отбирал лично, сам обучал барменов, даже музыкантов сам привез с родной Кубы. В работу вкладывал всю свою русскую душу. Бар процветал, и пора было открывать второй – в 2010 раскрыл свои двери бар на Чаоянг Парке.

Если Альберто ставит на первое место удобство и комфорт клиентов, значит, все у него будет отлично. Как говорится, делай то, что нравится, и тогда твое хобби начнет приносить тебе деньги. Прибыль у Альберто есть, есть и любовь гостей. А что еще нужно для счастья простому парню с горячим кубинским сердцем, русской душой и китайской головой?

Туризм стал одним из основных факторов экономического роста провинции. Харбин, столица Хэйлунцзяна, известен своими ежегодными ледовыми и снежными феериями. Ледовые шоу, ледовые и снежные скульптуры Харбина стали всемирно знаменитыми и привлекают не только китайцев, но и туристов из-за рубежа. Провинция Цзилинь привлекает туристов разнообразием возможностей для занятий зимними видами спорта.  Ляонин, благодаря своему географическому положению, позиционирует себя как первую остановку в Северо-восточном Китае для всех любителей ледовых и снежных видом отдыха.

В 2005 году провинция потратила миллионы юаней на строительство лыжного курорта в Национальном Лесном Парке Шеньяна. Одним из лучших курортов страны считается Ябули, примерно в 200 километрах от Харбина. С 1998 он стал местом проведения многих лыжных соревнований международного уровня. Курорт Чангбай Маунтин в провинции Цзилинь находится в природном заповеднике и славится не только горными склонами, но и великолепными пейзажами. Курорт находится в 500 километрах от столицы провинции, города Чанчунь.

Когда речь заходит конкретно о сноуборде, то Китай во многих вопросах пока остается на ранних стадиях развития этого вида спорта. По различным оценкам количество катающихся пока исчисляется тысячами, а не миллионами, хотя производство сноубордов в стране растет. Для региона такого масштаба с таким количеством населения (в Китае проживает 1/5 всего населения Земли) сноубординг по-прежнему остается недоступным для его большинства, но его присутствие на различных курортах постоянно растет.

На данный момент самым масштабным мероприятием по сноубордингу в Китае является Redbull Nanshan Open. Компания Mellow Parks, находящаяся под покровительством австрийца Стива Здарски, построила в Китае уже три больших сноуборд-парка – в Qiaobo, Yinqixing и Nanshan, они не собираются останавливаться на достигнутом и уже готовят к открытию еще одну серию парков.

Бертоновский райдер Ванг Лей – это жемчужина всей китайской сноуборд-сцены. Он оказывает большое влияние на развитие спорта в Китае. В прошлом году для популяризации сноуборда даже было выпущено видео «Ванг Лей научит тебя кататься». Но он не единственный знаменитый райдер в Китае, также всем известны такие имена как Жанг Вей, Джей Ли, Вильям Цанг.

Расскажем об основных сноуборд-курортах Китая.

Крытые парки:

Beijing Qiaobo Ice & Snow World (www.qbski.com.cn)

Это крытый горнорлыжный и сноубордический курорт, находящийся в часе езды от центра Пекина. Там есть две трасы слоупстайла с подъемниками, в июле 2008 года открылся официальный крытый Burton-park, что стало большой радостью для 14-миллионного населения Пекина.

Shanghai Yinqixing (www.yinqixing.com)

Крытый слоупстайл-парк в Шанхае. Его длина составляет 380 метров, а ширина – 80 метров. Это один из трех китайских Mellow-парков для круглогодичного джиббинга.

Парки в окрестностях Пекина:

Nanshan (www.nanshanski.com)

Наньшань-парк – это самый популярный и посещаемый парк в Пекине. Он находиться в 80 км на север от центра Пекина. Туда можно добраться как на автобусе, так и на такси. В Наньшане есть 4 кресельных и несколько более мелких подъемников. Этот парк также является одним из построенных командой Mellow Park.

Wanlong (www.wlski.com)

Ванлонг открылся в 2003 году в горах Honghualiang в провинции Hebei. Он находится на высоте 2110 м. Это самый отдаленный от Пекина курорт (находится в 4-х часах езды от столицы). Зимой здесь очень холодно и дует сильный ветер.

Dolomiti Mt. Resort (www.dolomitiski.com)

Это новый курорт, расположенный недалеко от Ванлонга. Он находится в 220 км от Пекина. Включает в себя 5 трасс длинной около 2 км.

Ya bu Li (www.skichinayabuli.com)

Это старейший в Китае курорт, был открыт в 1980 году. Самый северный курорт в стране, находится рядом с российской границей. Он расположен невысоко, всего на высоте 1500 м, но там построена самая длинная трасса в Азии протяженностью 5 км. В среднем толщина снежного покрова там составляет 50 см, иногда температура падает до -40 градусов.

Chang Chun Lian Hua Shan

Место расположено в 30 км от города Чанчунь в провинции Цзилинь. Там есть один кресельный подъемник и 5 бугельных. Красивейший пейзаж в сочетании с отсутствием людей делает место просто бесценным.

Bai Qing Zai (www.sytytz.cn , www.bqzhxc.cn)

Это домашний курорт китайской национальной сноуборд-команды, он находится в 15 км на север от города Шеньян в провинции Ляо Нин. Там есть хаф-пайп, который начинает работать обычно в конце декабря. В выходные дни на курорт приезжает довольно большое количество народа.

В Пекине зима бесснежная, и о приближающемся Новом годе напоминают лишь кукольные Санта Клаусы да наряженные елки, оставшиеся после католического Рождества. По китайскому телевидению, естественно, вы не увидите наш культовый фильм «Ирония судьбы, или С легким паром!», «голубые огоньки» и «песни о главном».

«Советское шампанское» и селедку «под шубой», а также песни из реанимированного репертуара «Ласкового мая» и старые русские романсы в дурном исполнении каких-нибудь читинских или хабаровских гастролеров вы получите, так сказать, «в одном флаконе». Для этого надо пойти на новогоднюю ночь в один из ресторанов возле легендарной улицы Ябао Лу (по-китайски это название произносится, как «Ябалу», но наши соотечественники выговаривают его с особым прононсом, заменяя «Я» на «Е»).

Этот торговый район считается русским, хотя славян здесь не больше, чем азербайджанцев и евреев. Также присутствуют буряты, якуты и казахи. Язык международного общения – русский. Стало быть, для китайцев, американцев и прочих шведов все мы – русские. Сидишь в таком окружении, и порой возникает ощущение, что вновь оказался в СССР.

После третьей стопки «Московской» уже не кажется столь вульгарным эротический танец юной крашеной блондинки. Знали бы ее мама и папа, чем их дочь зарабатывает в Пекине хлеб насущный…

Труппа артистов китайского цирка отрабатывает традиционный репертуар. Малышка лет пяти-шести демонстрирует чудеса гибкости своего гутаперчевого тела. Девушки вертят на длинных тросточках фарфоровые блюдца. Танцор в халате с широкими рукавами неуловимыми движениями меняет на лице разноцветные маски.

Но всех их затмевает своими незаурядными способностями щуплый и невзрачный на вид китаец лет сорока. Запрокинув голову и вытянувшись в струнку, он заглатывает более чем полуметровый клинок. Потом он вбивает себе в ноздри по огромному гвоздю, по самые шляпки. И все по-честному, без обмана!

Когда этот уникум начинает показывать очередной номер, его вдруг прерывают из зала громкими криками и свистом. Так наиболее бдительные зрители напоминают всем остальным, что, через несколько секунд, наступит Новый год. Публика начинает поспешно откупоривать шампанское, пенистый напиток проливается на салат из креветок и утку по-пекински, дорогие костюмы и вечерние платья.

Стрелки настенных часов сходятся на цифре «12»,из динамика раздается запись боя кремлевских курантов.

«Ур-я-я! С Новым годом!»

Через пару часов мы идем на съемную квартиру. Новогодняя сказка с китайским акцентом закончилась.

По-настоящему, с размахом и вдохновенно, китайцы отмечают Новый год по лунному календарю, который в разные годы приходится на конец января – начало февраля. Но это уже будет совсем другая история.

Автор: Евгений Гончаров

Итак. В 2001 году любители футбола (и главный организатор Виктор Стефанович), проживающие в Пекине, решили создать свою команду. Все продвигалось очень медленно, но энтузиасты не унывали и, мало-помалу, команда начала функционировать.

Первые игры не были удачными, команда проигрывала, но упорство игроков и поддержка болельщиков сделали свое дело, команда стала вырываться на ведущие позиции в турнирных таблицах. А в сезоне 2006/2007 голкипер команды, Артём Томалак, был признан лучшим вратарем первого дивизиона.

В основном команда играет в рамках чемпионата IFFC (Intrnational Frienship Football Club) и в турнире по минифутболу Holiday Inn Lido Beijing ClubFootball 5-a-side League.

Изначально команда представляла собой группу людей, объединенных общими интересами, но сейчас – это самый настоящий футбольный клуб. Президент клуба – Клепинин Виктор Егорович, капитан команды – Цудин Игорь Семенович.

За время существования команды были и победы и поражения, финансовый вопрос на протяжении всего времени стоял остро. Только в этом году команде удалось найти спонсоров. Надеемся, что новые кроссовки, шорты, майки и мяч, сделают свое дело и ребята принесут нам в этом сезоне абсолютную победу.

Сейчас 2009/2010 – в полном разгаре. Ребята, удачи!

Список достижений команды.

2004/2005

3-е место в Holiday Inn Lido Beijing ClubFootball 5-a-side League

3-е место в IFFC

2005/2006

1-е место в Holiday Inn Lido Beijing ClubFootball 5-a-side League

2-е место в Summer 2006 – Browns World Cup ClubFootball 5-a-side League

2-е место в July 2006 – ClubFootball Summer 5-a-side Cup

4-е место в IFFC

5-е место в летнем футбольном турнире 7*7

7-е место в Autumn 2006 – ClubFootball 5-a-side League

2006/2007

1-е место в ClubFootball 5-aside League – Spring 2007

3-е место в Spring/Summer 2007 – ClubFootball 5-a-side League

6-е место в IFFC

2007/2008

4-е место в Spring 2008 – MasterCard ClubFootball Midweek 5-a-side League

3-е место в чемпионате по минифутболу во втором дивизионе

2008/2009

1-е место в Spring 2009 – ClubFootball Midweek 5-a-side League (2-й дивизион)

2-е место в IFFC

3-е место в Oct/Nov 2008 – ClubFootball Midweek 5-a-side League (2-й дивизион)

4-е место в Autumn 2008 – ClubFootball Midweek 5-a-side League (2-й дивизион)

International Friendship Football Club – неполитическая, некоммерческая и нерилигиозная организация, занимающаяся организацией футбольных турниров в Пекине. В турнирах могут участвовать любительские футбольные команды, состоящие как из иностранцев, так и из китайских игроков. Ограничений по роду деятельности нет, это могут быть и студенты, и те, кто работают. Единственное условие – игроки должны быть обязательно любителями, в командах не допускается участие профессиональных и полупрофессиональных игроков.

Клуб организует турниры в категории «футбол. мужчины». Существуют:  премьер-лига, первый дивизион, чемпионат IFFC, суперкубок IFFC, чемпионат «Все звезды».

Нынешний исследовательский доклад дает оценку индексу эффективности управления в 300 городах материкового Китая по шести аспектам, включая эффективность экономики, структуры, общества, персонала, развития и окружающей среды.